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    “娘，你怎么移了两颗枇杷树来种啊？枇杷又不好吃，酸得很。”

    王孝在屋外问。

    “枇杷会酸，是因为肥料不足，咱们多给它施点粪肥，会甜的。”

    刘婉信心十足地道。

    “好吧。”王孝反正也只是顺口一说，娘高兴就好。

    之前栽的龙眼和荔枝都活了，不过要吃果实可没那么快，总得个五六年。

    刘婉乍一想觉得时间悠长，不过她应该有一辈子时间在这里度过，可以慢慢等，倒也无所谓了。

    刘婉于是说做栽枇杷，主要是为了以后做枇杷膏用，而且还可以实现她果树环绕家居的心愿。

    王孝听了就上心了，说以后这些果树的施肥由他来打理。

    刘婉便去做晚饭了。

    晚饭是白米饭，凉拌猪皮冻，炒了个青菜，豆腐红菇瘦肉汤。

    听起来有点现代社会家常菜的味道，对这个年代来说，却是一顿豪华大餐，多少老百姓一年只能吃上一两次肉。

    刘婉家现在天天吃肉，甚至可以说顿顿有肉，或者可以代肉的高蛋白，如鸡蛋、豆腐等，光从吃的日常来说，可以和大周朝排在金字塔尖端的那一小撮人媲美了。

    说起猪皮冻，是昨天晚上刘婉抽空做的。

    起因是王孝从菜地里摘了几条苦瓜回来，说苦瓜可以开摘了，但家里人都嫌苦瓜吃不乐意吃。

    而刘婉美食储物柜里，正好有若干次炒肉、做捆蹄等剩下的猪皮，大小若干。

    刘婉一时舍不得扔了，便想收集起来，等有一定数量了，油炸了，可以做个油炸猪皮，味道也不错。

    此时已经有了大足三斤左右的猪皮，于是，看到苦瓜，刘婉便动念做个苦瓜猪皮冻。

    心念闪现间，触发了系统的美食任务，刘婉索性说做就做，把猪皮从美食储物柜取出，清除掉猪毛，把内侧粘的脂肪刮干净，切成小条。

    切成小条的猪皮放入没过猪皮的清水，装在大盆里，放在蒸笼上隔水炖个四五小时。

    刘婉是睡前炖的，所以封了炭火在灶里，慢慢炖，天亮正好炖好。

    刘婉此时再把苦瓜切半，取出苦瓜内瓢，把苦瓜净肉焯水，再取出切成小块备用。

    猪皮此时被炖化了，从蒸笼中取出，把苦瓜块均匀地撒在猪皮冻表层，然后静置放凉。

    待到傍晚要吃饭时，猪皮冻已经凝固，表面的苦瓜也和猪皮冻连为一体。

    把猪皮冻从盆里倒出来，切成薄块，再调个有酱油、花生沫、熟芝麻、辣椒粉的酱，就是一道极佳的下饭菜。
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